美味しい!ポイント
- 「元祖御三家」と称される、日本を代表する超一流ホテル『ホテルニューオータニ 東京』。
- 厳選素材を使用した、こだわりの焼菓子セット。優雅なティータイムのお供に、贈り物にもおすすめです。
商品情報
名称 | 【ホテルニューオータニ】焼菓子アソート |
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内容量又は固形量及び内容総量 | リーフパイ・フィナンシェ・マドレーヌ各5、バウムクーヘン×2 |
原産地 | 日本、他 |
賞味期限または消費期限 | 製造より40日 |
その他 | 製造・加工所の氏名又は名称及び住所【リーフパイ】株式会社澁谷西村製菓工場【フィナンシェ、マドレーヌ】株式会社ヌベール【バウムクーヘン】株式会社シェリエ |
添加物 | 【リーフパイ】無し【フィナンシェ】バニラ香料【マドレーヌ】膨張剤、香料 【バウムクーヘン】乳化剤(大豆由来)、膨張剤、ゾルビトール、グリセリン、香料、着色料(カロテン) |
生産地・地域 | 日本 |
原材料名 |
原材料 【リーフパイ】小麦粉(国内製造)、砂糖、バター、植物性油脂、アーモンド 【フィナンシェ】鶏卵(国産)、砂糖、無塩バター、アーモンドパウダー、小麦粉、ヘーゼルナッツペースト、水飴、コーンスターチ 【マドレーヌ】無塩バター(国内製造)、小麦粉、和三盆糖、鶏卵、レモンペースト(砂糖、レモンの皮、還元水飴、レモンピューレ)、アーモンド、砂糖、ハチミツ、クリーム(乳製品)、還元澱粉糖化物 【バウムクーヘン】液全卵、砂糖、植物油脂、小麦粉、コーンスターチ、バター、水あめ、クリーム、アーモンド加工品(アーモンド、砂糖)、全粉乳、洋酒、食用加工油脂、バニラペースト(砂糖、バニラビーンズ)、レモン果汁、食塩 |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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配送可能温度帯 | 常温 |
発送日(目安) | 5営業日以内に発送いたします。 |
保存方法 | 常温 |
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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HRTニューオータニ株式会社 東京都千代田区紀尾井町4-1 |
製造・加工所の氏名又は名称及び住所 |
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その他に記載 |
品番 | S0546_YAS-50 |
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備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
カスタマーユーザーレビュー
- ケーキ・ロールケーキ
- バームクーヘン
- チョコレート
- マカロン
- マドレーヌ・フィナンシェ・ブッセ
- パイ・シュークリーム・スフレ
- タルト
- 栗菓子
- プリン・ゼリー・ムース・テリーヌ
- アイス・ジェラート
- その他
商品説明
『ホテルニューオータニ』の人気の焼菓子の詰め合わせです。ホテルニューオータニこだわりのワンランク上のスイーツをご賞味ください。
■リーフパイ
国産フレッシュバターとアーモンドの豊かな風味。仕込みから4日間をかけて729層に折りこまれたパイ生地。トランス脂肪酸を限りなくゼロに抑え焼き上げた王道のリーフパイです。しっかり焼き上げた生地は、サクサク感としっとり感の両方が味わえます。
■フィナンシェ
バターとアーモンドの香り芳ばしく、金塊のフォルムが美しいフランス起源の焼菓子。アーモンドだけではなく、ノアゼット(ヘーゼルナッツ)も隠し味に加えました。ひと手間掛けた焦がしバターを使い、よりいっそう風味豊かでコク深い味わいになっています。オーブントースターで少し温めると、さらに香り高くおいしくいただけます。
■マドレーヌ
このマドレーヌは3つの魔法で作られています。キレの良い甘さの「和三盆糖」。爽やかな香りと酸味の「瀬戸内レモン」。最後にあのエクストラスーパーメロンショートケーキに使用されている「アカシアのはちみつ」。パティスリーSATSUKIゆずりの芳醇かつ上品な味わいは、まさに魔法のマドレーヌといえる一品です。
■バウムクーヘン
ビタミンEが豊富な長崎産「太陽卵」を原料にじっくり焼き上げたバウムクーヘン。グランシェフ中島眞介がこだわりのレシピを元に長い年月をかけて開発しました。一層一層、年輪と同じようにじっくりと手間をかけて焼き上げました。